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O melhor médico é a natureza: cura três quartos das doenças e nunca diz mal dos colegas. Louis Pasteur (1822 – 1895)


Sabugueiro
  • Os sabugueiros ostentam lindas flores brancas no Verão e bagas roxas no Outono.
  • As flores de sabugueiro são usadas em várias preparações utilizadas para reduzir a hipertensão arterial.
  • Ajuda a proteger contra as constipações.
  • As suas bagas são muito ricas em vitamina C e betacaroteno (provitamina A). As suas bagas são usadas principalmente na preparação de xaropes, bebidas, tartes, geleias e compotas.
  • As bagas só devem ser consumidas depois de sofrerem fermentação ou após serem cozidas, pois frescas e cruas são tóxicas.
  • Contribui para reforçar o sistema imunitário em geral.
  • As suas bagas e flores possuem propriedades sudoríficas, anti-inflamatórias, expectorantes e mucocinéticas, ajudando a eliminar as secreções, descongestionar e desobstruir as vias respiratórias, sendo muito útil em síndromes gripais.
  • Tanto as flores como as bagas de sabugueiro, são um laxante suave.
  • Aconselhe-se com a sua Dietista sobre as suas propriedades nutricionais.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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